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業務スーパー骨とりタラがたんぱく質豊富な筋肉飯になる理由

業務スーパー 骨とりタラ

 

業務スーパー骨とりタラの詳細情報

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業務スーパーの冷凍スケソウタラは、 500g入って 365円

一切れあたりのg数は、50g〜60gあたりになっています。

骨が無いので、小さなお子様でも食べることができますが、原産国が中国になっているので、気になる人にはお勧めできません。

以前はアメリカ産でしたが、今回購入したのは中国産でした。

名称 冷凍スケソウダラ
原材料 スケソウダラ
減量原産国 中国
内容量 500g
輸入者 株式会社 神戸物産
栄養表示 100g当たり
エネルギー 83kcal
たんぱく質 17.4g
脂質 1.0g
炭水化物 0.1g
食塩相当量 0.3g

 

タラは筋肉飯に最高な食材

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スケソウタラの栄養価の特徴は何と言っても「たんぱく質」の量です。

業務スーパーの骨とりタラは、100gあたりのたんぱく質量は、17.4gあります。

スケソウラタについて、立命館大学の藤田聡教授(スポーツ健康科学)が行なった研究結果は大変興味深い内容になっています。

65歳以上の女性19人を対象とした臨床試験に注目です。
この年代の女性は筋肉量が1年間に平均で1~2%ずつ減少するといわれているそうです。

つまり何もしなければ筋肉量は年々減少し、やがて転倒から骨折と言う流れになってきます・・・。

臨床試験では、65歳以上の女性にスケソウタラの魚肉ミンチ4.5グラム入りのレトルトスープを毎日飲むだけで、運動などは特に行わずに通常の生活を3か月送ったそうです。

その結果、全身の筋肉量が19人中15人で増加

19人の平均値も0.4ポイント(1年間でならすと1.2ポイント増)と統計的に有意に増加が確認されたそうです。

何もしないのに、減るはずの筋肉量が増えたわけですから驚きです!

何もしていないのに筋肉量が増えたと言うことは、スケソウダラの魚肉に何らかの秘密がありそうです!

筋トレバカ旦那
それは、スケソウタラの魚肉を摂取することで、ミオシンを多く含む筋肉である「速筋」の量が増加する

ミオシンとか速筋とか難しい単語が出ていますが、スケソウタラには筋肉量を増加させる効果が期待できるようです。

参考

金沢学院大学の木戸康博教授(健康栄養学)が、スケソウダラタンパク質の栄養評価を報告しています。
タンパク質の中でも最も良質といわれる卵と、小麦タンパクと比較したところ、小麦をはるかに上回り、卵と同等以上の栄養を持つことがわかった。
さらに木戸康博教授は、
「スケソウダラのタンパク質は栄養の面で優れているだけでなく、体の中での利用されやすさという面でも非常に優れています」とコメントしているそうです!

筋トレバカ旦那
ギョースーのスケソウタラを利用すれば、安価で年中良質なたんぱく質がとれます。

ギョースー骨とりタラの口コミ評判

たくママ
冷凍タラの調理方法は、冬の時期には鍋に入れるのがチョー簡単です。

フリッター、白身フライ、ムニエルなどバリエーションも豊富で簡単調理ができます。

業務スーパーのトッポギにタラを入れるのも美味しいですよ。

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業務スーパー トッポギ

 

宅配弁当口コミ・おすすめランキング

程糖質制限弁当 nosh(ナッシュ)

たくママ
nosh(ナッシュ)のこだわり

  • 1食あたりの糖質は平均17g
  • 1食あたりたんぱく質平均20g
  • 1食あたり塩分平均2.2g
  • 国産野菜使用
  • 砂糖未使用
  • 割烹料理の板前・イタリアン・フレンチのシェフが作る
  • 毎月新しいメニューを考案
10食セット、20食セットであれば1食あたり548円で購入が可能です。 送料900円が加算されると、4食セットの購入は1食あたり925円まで上がるので割高感があります。
4食セット 6食セット 8食セット 10食セット 20食セット
2,800円(税抜) 3,880円(税抜) 4,780円(税抜) 5,480円(税抜) 10,960円(税抜)
送料900円 送料900円 送料900円 送料900円 送料900円
700円/1食 送料なし 647円/1食 送料なし 597円/1食 送料なし 548円/1食 送料なし 548円/1食 送料なし
925円/1食 送料込み 796円/1食 送料込み 710円/1食 送料込み 638円/1食 送料込み 593円/1食 送料込み

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創業40年のヨシケイ夕

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ヨシケイ利用者の口コミ

ペギさん

30代女性 満足度

満足度           ★★★
味                ★★★★
価格             ★★★★
メニュー数   ★★★★
スタッフの対応 ★★★★

利用のきっかけは職場の徒歩圏内にコンビニやお食事処がなく、いつもお弁当を持参したり、スーパーで買ったりしていましたが、毎日のことで手間に感じるようになりお弁当の宅配を申し込む話が社内で出たのがきっかけです。
利用頻度は週に5日、ランチ用として利用させていただいています。
本当は夕食用なのですが、翌日にランチとしていただくというやり方をしています。
味もまずまずで、どれもまずいといったことはありません。
栄養バランスもちゃんと考えられているようで、肉料理が続いたりということもなく、まんべんなく焼き魚がでたり、豆腐料理がでたりとメニュー展開も飽きないように工夫されています。
ボリュームは女性は満足する量ですが、男性の大食家の方だと少しものたりないかもしれません。 私は問題なく利用させていただいています。
 

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ともちゃんさん

30代女性 満足度

満足度           ★★★
味                ★★★★★
価格             ★★★
メニュー数   ★★★★
スタッフの対応 ★★★

見たことも食べたこともないような野菜が気になって、取り寄せてみることを決め申し込んでみました。
初回は特典もいろいろあり、お試しするだけなら損はない感じです。
目的はお野菜でしたが、お豆腐や牛乳など品質の良いものが入っていて良かったです。
その試してみたかった野菜も入っていて食べることができ、満足でした。
それに野菜がとっても美味しかったです。
  • この記事を書いた人
たくママ

たくまま

サイトにご訪問いただきありがとうございます。 2児のママでありながら、正社員として働く「たくママ」です。 このサイトでは、宅配冷凍弁当や宅配食材を実際に利用した感想やポイントを掲載しています。 宅配食材や宅配冷凍弁当で「時短」を目指しています。

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